Indlæser Event
Denne begivenhed er allerede afholdt.

Diningweek er tilbage

I uge 7 var diningweek i Højhuset totalt udsolgt.

I uge 42 gentager vi succesen, og åbner spisesalen i en landsdækkende event Diningweek.

Eventet er en hyldest til ‘at gå ud og spise på restaurant’ – og særligt i disse tider, er der behov for at samles omkring bordet og støtte lokal mad og råvarer i verdensklasse.

MENU:

Forret: Svamperavioli med luftig svampecreme af tørrede karl johanner og stegte svampe med persille og  hvidløg (Vegetar)

Hovedret: Ølbraiseret grisebryst med græskerpuré, glacerede rødbeder, pastinak og kartoffel samt glace af skyen

Dessert: Gateau Marcel med friske bær og portvinssirup

Vegetar:

Forret: Svamperavioli med luftig svampecreme af tørrede karl johanner og stegte svampe med persille og  hvidløg (Vegetar)

Hovedret: Risotto med tomater, spinat, parmesan og syltede løg fra haven (Vegetar)

Dessert Gateau Marcel med friske bær og portvinssirup

Go to Top