Spisesal / Selskabs­restaurant i Højhuset

Søger du på; Restaurant Herning, vil du blandt de mange gode spisesteder i Herning, finde Spisesalen, der ligger i Højhuset i Birk.

Om den vinder titlen; Bedste restaurant Herning, lader vi dig bestemme, men stedet har desværre ikke a la carte.

Skal du holde fest?

Ja, så har vi byens bedste rammer til mindre, mellem og store fester.

Vi har lokaler fra 20 personer og op til 270 personer. Hvert lokale har sit unikke og spændende særpræg.

Er du til festlig brunch til barnedåben? Afslappet sharefood-frokost til konfirmationen? Klassisk 3-retters festmenu til den runde fødselsdag?

Vi har det hele. Plus får i haven, gynger i træerne, ild i pejsen og bordtennis i biblioteket. Her kan du nemlig være….

Ring gerne til os for at høre mere om vores festlige muligheder.

restaurant herning selskaber gastro højskole
Få en spiseoplevelse i restauranten, Højhuset Herning

FEST SOM DERHJEMME

Sharefood er en middag med fade og flasker på bordet. Du er værten, og personalet klarer alt det praktiske.
Delemad er et mere afslappet alternativ, hvor fadene på bedste højskolemanér cirkulerer mellem gæsterne.
Menuen sammensættes af kokken, der som altid tager udgangspunkt i sæsonens lækreste råvarer.

En Sharefood-menu består af 3 serveringer; forret, hovedret, dessert. Hjemmebagt brød og pisket smør.

Kr. 385,00 (min. 20 kuverter)

Selskabsmenu

Højhuset serverer 4 årstidsbestemte selskabsmenuer baseret på økologiske, danske og fortrinsvis lokale råvarer.

Efter jord til bord-tanken har vi eget landbrug med urter, frugt, grønt og et lille dyrehold, der leverer til husets køkken.

Sammensæt selv 3 retter:
Kr. 485,00 (min. 20 kuverter)

Du kan bestille vores menuforslag pr. mail. Skriv til os på hej@hojhuset.com

fest i herning højhuset højskole fødselsdag jubilæum

Lidt ekstra til festen?

Velkomst

Bobler

Cocktails; Højskole crush, Grapefruit spritz, Gin og tonic

Grønt og salt

Efter maden

Kaffe og te

Mini-sødt

Natmad

Hotdogs med det hele

Håndmadder

fællesspisning herning billig mad måltid restaurant højskole

Bare hyg, spis og skrid

Ja du læste rigtigt! I 2023 åbner vi for fællesspisning hver onsdag. For 130 kr kan du nyde et veltillavet varmt måltid med lækre økologiske råvarer.

Så tag ægtefællen, avisen, ungerne, kæresten, strikkeklubben, dine fødselsdagsgæster – eller dem alle sammen – under armen og inviter til hverdagshygge i Højhuset.

Menuen kan vi ikke afsløre før på dagen, men vi lover dig, at det bliver godt, at du bliver mæt, og at du må krumme på bordet og gå fra opvasken uden at få skældud.

PS: Vi kan desværre ikke tage hensyn til eventuelle allergier.

Book plads her

Restaurant i historisk bygning

Måske har du allerede bemærket vores spektakulære bygning, inden du overhovedet begynder at søge på restauranter i nærheden. I Birk ved Herning rejser sig en majestætisk sølvgrå bygning. Engang en visionær – og Jyllands højeste – Højskole.

I dag et visionært kulturhotel i en nu fredet bygning. Bag facaden finder du Højhusets nye gamle spisesal, der er en arkitektonisk perle blandt de mange spisesteder i Herning. Det smukke lokale sender én tilbage til tidstypisk 60ér æstetik nænsomt blandet med en tidløshed, der virker moderne. Skinner solen, kan du rykke udenfor i vores hyggelige atriumgård til underdørs spisning, ofte med en buldrende grill i hjørnet og med livemusik til at sætte dig i den helt rigtige sommerstemning.

Hyggelig restaurant i historisk bygning nær Herning
Autentisk spisested i nærheden af Herning

Autentisk spisested i nærheden af Herning

Her i Højhusets Spisesal finder du et spisested, en uformel restaurant, hvor maden på legende vis både peger tilbage på den gamle højskolehistorie og det enkle veltillavede rustikke måltid, og fremad mod et køkken, der i tidens ånd dyrker jord til bord-konceptet. Alt fra vores køkken er dansk og fortrinsvist lokalt, og så er vi økologiske, og det i en grad at vi nu har høstet sølvmærket i økologi.

Højhuset er en børnevenlig restaurant, hvor både de madmodige og de madforsigtige børn får glade maver, og når måltidet er slut, er der får, der skal klappes, og en gyngerute i Højhusets have, der skal udforskes.

Velkommen til en af de mest char­merende spisesteder i Herning!