Diningweek i Højhuset
Nordens største restaurantfestival lander igen hos os, og fra onsdag til lørdag i uge 7 byder vi indenfor til en aften, der både smager godt og ser virkelig flot ud.
17.00
Dørene går op. Kig forbi baren, snup et glas i Pejsestuen, eller tag elevatoren til 15. etage og nyd udsigten over Birk.
Har du tilkøbt G&T? Den hentes i baren mellem 17.00 og 18.00.
I år kører vi en helt klassisk restaurantoplevelse:
Tre retter. Ét bord pr. selskab. Roligt tempo.
Du kan booke bord 18.00 eller 18.30.
Drikkevarer købes i baren, inden middagen sættes på bordet.
Efter maden er Pejsestuen åben for dem, der ikke helt vil hjem endnu.
Menu
Forret
Rodfrugtsuppe med timian og kalkunknas
Rodfrugtsuppe med timian og rodfrugtknas
Hovedret
Braiseret griseskank med bagte rødbeder og pommes duchesse
Salat med grønkål, ingridærter og æble
Vegetar
Kåldolmere med linser og grønt, bagte rødbeder og pommes duchesse
Salat med grønkål, ingridærter og æble
Dessert
Pæretærte med nougat og vaniljecreme
Det med småt
Allergier meldes til reception@hojhuset.com senest to dage før.