Vinterferie-ophold i Højhuset

Vinterferieophold i Højhuset

Nyd en udvidet aften i Højhuset, hvor du efter at have spist en skøn 3-retters menu, kan tage den med ro og forlænge dit ophold med en overnatning i Højhuset.

Here goes…

Fra kl. 15.00 Tjek ind på hotellet

Herefter er det muligt at nyde en kop kaffe i Pejsestuen, gå på opdagelse i Højhusets mange spændende lokaler eller tage elevatoren op på 15. etage for at nyde den spektakulære udsigt over Birk. Vi kan også anbefale en gåtur i Birk, der byder på mange spændende kunstoplevelser, herunder verdensklassekunst på de 2 museer, der ligger dør om dør med Højhuset.

Kl. 18.00 Alle går til bords i Spisesalen for at nyde en veltillavet 3-retters langbordsmiddag. Man køber sine drikkevarer i baren, inden middagen serveres.

Efter middagen er der mulighed for at fortsætte hyggen i Pejsestuen. Herefter overnatning på hotellet og opholdet slutter med en god økologisk morgenmad serveret i Spisesalen næste dags morgen

Langbordsmiddag

FORRET:

Løgsuppe med gratineret ostebrød

HOVEDRET:

Braiseret grillkølle med rødbedepuré, bagte jordskokker og sprød kartoffel

Salat med rucola, æble samt knas

VEGETAR:

Fyldt portobello med quinoa, hytteost og persille

Rødbedepuré, bagte jordskokker og sprød kartoffel

DESSERT:

Pæretærte med vaniljecreme