Vi søger en fuldtidstjener!

Vil du være vores nye kollega? I denne stilling vægter vi disse faglige kvalifikationer:

  • Erhvervserfaring indenfor restaurationsbranchen
  • Erfaring eller interesse for at lære projektledelse
  • Erfaring fra kantine og eller hotelbranchen
  • Du har en praktisk forståelse og kendskab til arbejdet i et køkken
  • Du er f.eks. tjener, eventkoordinator, serviceøkonom, oplevelsesøkonom,

Du skal kunne skabe smil og gode oplevelser for vores gæster.
Du skal nyde at præsentere vores gæster for nye smagsoplevelser, fortællinger om huset, og du ved, hvordan et bord står knivskarpt.

Vores spisesal fungerer som husets samlingspunkt, og her spiser vi på højskolemaner – med fade og gryder på border.
I weekenderne har vi en masse skønne events samt fester for private og erhvervsfolk.

Forberedelser til måltider og events, herunder opstilling og opdækning i restaurant og mødelokaler samt efterfølgende afrydning

Stillingen er fuldtid.

Hvis du vil vide mere:
Yderligere oplysninger om stillingen kan fås ved henvendelse til Direktør Maja Füchsel på telefon +45 4047 4286.

Ansøgningsfrist: Ansøgninger behandles løbende. Stillingen besættes når rette kandidat er fundet.

Kok eller bager? Vi søger bage-glad kollega

KOK ELLER BAGER

Vi udvider vores team og søger derfor en dygtig kollega med passion for brød og kager!

Vores morgenmads- og konferencegæster elsker friskbagt brød og sæsonbetonede kager. Derfor søger vi en kollega med sans for surdej, gode klassiske desserter og hverdags-kager af egne råvarer.

En kok eller en bager til fastansættelse, for at supplere vores team i køkkenet I Højhusets spisesal. Beliggenhed i Herning.

Vores køkken er i den sociale-stil med eget landbrug og derfor hjertet i den danske sæson. Vores hotel og konferencemiljø er inspireret af bygningens fortid som Højskole.
Du kommer til at indgå i et team af hårdtarbejdende madnydere. Vores personalepolitik bygger på respekt, ansvar og ligeværdighed, og vi lægger stor vægt på et godt arbejdsmiljø.

Vi forventer, at du:

  • har en oprigtig interesse, er detaljeorienteret og vil være med på et højt fagligt niveau i det søde køkken
  • er faglært kok eller bager og brænder for dit fag
  • har passion for mad og bagværk og værdsætter gode friske råvarer
  • har en professionel tilgang til gæster og kolleger med humor og glimt i øjet
  • kan bevare roen i pressede situationer og have mange bolde i luften på én gang
  • er mødestabil og præsentabel
  • har lysten til at give gæsterne mad fra bundenVi tilbyder:at blive en del af et kreativt team med kort vej fra idé til handling
    et harmonisk arbejdsmiljø, hvor vi passer på hinanden, og hvor den enkeltes sundhed og trivsel sættes højt
    Ingen a la carte

    Tiltrædelse: Snarest

    Ansøgningsfrist: Vi evaluerer løbende kandidaterne

    Send din ansøgning til: Direktør Maja Füchsel på maja@hojhuset.com – for yderligere information omkring jobbet kan Maja kontaktes på 40474286

Vi søger receptionister

Receptionist deltid og fuldtid til Kulturhotel
Vil du være med til at give gæsterne på Højhuset et godt ophold, de aldrig glemmer? Og har du lyst til at sætte din vanlige branche tankegang på prøve? med mange forskellige oplevelses- og forretningsområder? Så er det dig, vi søger til vores nyrestaurerede hotel i fredet bygning fra 1961

Vi søger

En receptionist, som kan indgå i vores team, der byder vores gæster velkommen.


Arbejdsopgaver

Din vigtigste opgave er, at være receptionist for gæster. Det gør du bedst ved at være proaktiv og have øje for, hvad der skal til, for at gæsten oplever at være ventet og velkommen.

På Kulturhotellet:

  • Ind- og udtjekning af gæster, herunder assistere ved rundvisning
  • Vejlede gæster i forskellige muligheder i huset og i Herning
  • Sørge for effektivt op- og mersalg
  • Håndtering af telefonopkald, besvare e-mails og bookinger og andre opgaver, der opstår i dagligdagen 

Konference:

  • Byde gæster velkommen og guide dem til deres mødelokale
  • Klargøre nøgler og sammensætning af gæster på hver etage
  • Ad hoc opgaver

 

Om dig

  • Du har minimum et års erfaring med at arbejde i en hotelreception
  • Service er en del af din DNA
  • Du behersker dansk og engelsk i skrift og tale
  • Du er god til IT, særligt Office-pakken og gerne hotel- og bookingsystemer
  • Som person tager du ejerskab til både praktiske og administrative opgaver
  • Du kan holde mange bolde i luften
  • For dig er det naturligt at være vært, det vil sige, at være imødekommende og igangsættende. Ud over det er du glad, serviceminded og mødestabil, og så samarbejder du positivt, proaktivt og respektfuldt med kollegaer i eget team og i resten af virksomheden.

Du har succes i jobbet, når du:

Er en ambitiøs holdspiller, der er serviceminded over for både gæster og kollegaer. Desuden holder du dig løbende orienteret om virksomhedens aktiviteter og Hernings kulturliv generelt, og så formår du at forene nærværende værtskab med daglige driftsopgaver.

 

Vi tilbyder

  • Et alsidigt job på en arbejdsplads, hvor du får mulighed for at præge hverdagen gennem det personlige værtskab
  • En arbejdsplads med et godt sammenhold, hvor det skal være sjovt at gå på arbejde, og hvor visioner og fornyelse er hverdag
  • Arbejdstider der ligger i tidsrummet 7:00-23:00 fordelt på alle ugens dage
  • Løn i henhold til overenskomst

Ansøgning og ansættelsesstart

Vi indkalder løbende til samtaler, og lukker for ansøgning, når vi har fundet den rette kandidat. Send gerne din ansøgning og CV allerede i dag på hej@hojhuset.com